[ mad.lɛn ]

QUELLE EST LA SIGNIFICATION DE [mad.lɛn] ?

Il s’agit de la prononciation phonétique dans l’alphabet phonétique international de « Madeleine », ce petit gâteau que tout le monde connaît !

Cette orthographe est donc comme un retour au source, une plongée vers le sens fondamental du « souvenir gourmand », introduit par Proust et son iconique « Madeleine ».

POUR QUI ?

Le Madlen Studio a pour vocation d’accompagner les chefs cuisiniers et pâtissiers dans le processus de création culinaire. Cet accompagnement s’exprime par notre savoir-faire en design culinaire et en fabrication d’ustensiles de cuisine sur-mesure. Que vous soyez chef étoilé ou amateur passionné, notre technologie unique de moule silicone sur-mesure vous permet d’expérimenter à 200% le design culinaire et d’avoir les outils dont vous avez besoin !